Rusza 6. edycja konkursu Wino na Medal. Producenci i importerzy mogą zgłaszać do oceny profesjonalistów dowolną liczbę produktów i zdobywać wyróżnienia w różnych kategoriach. Odpowiadając na rynkowe trendy komisja konkursowa Stowarzyszenia Sommelierów Polskich powiększyła liczbę kategorii o wina odalkoholizowane oraz produkty o obniżonej zawartości alkoholu. Próbki produktów będą przyjmowane do 10…

Spółdzielnia Pszczelarska APIS z Lublina dołącza do Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. APIS to renomowany producent miodów pitnych i naturalnych o ponad 90-letniej historii. Miody pitne to specjalność Spółdzielni Pszczelarskiej Apis z Lublina. Te napoje alkoholowe otrzymywane poprzez fermentację miodu wraz z wodą i dodatkami takimi jak owoce, przyprawy czy zioła, doceniane są zwłaszcza przez…

Stowarzyszenie Sommelierów Polskich rozpoczęło szkolenia dla młodzieży w szkołach ponadpodstawowych o profilach gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim. Zajęcia mają zwiększyć świadomość młodych na temat zawodu sommeliera i zachęcić ich do wybierania ścieżki kariery związanej z dynamicznie rozwijającą się w Polsce branżą winiarską. Program zajęć opracowali eksperci Stowarzyszenia, na czele z szefem komisji egzaminacyjnej, Adamem Tomczakiem. Prowadzący…

„Walentynki to doskonały pretekst do sięgnięcia po butelkę bąbelków, na przykład prosecco”– przekonuje Tomasz Potrzebowski, ekspert rynku wina w firmie Henkell Freixenet Polska.  Dlaczego właśnie prosecco? Poza tym, że jest pyszne i wyjątkowo uniwersalne przy łączeniu z jedzeniem,  potrafi przepięknie podkreślić wyjątkowość chwili. A 14 lutego przecież właśnie na tym nam zależy. Bąbelkowe świętowanie Jeśli…

Ten, kto choć raz nie kosztował whisky opatrzonej znakiem „Fettercairn”, powinien szybko nadrobić zaległości. Fettercairn to jedna z najstarszych nieustanie czynnych destylarni w Szkocji -  w 2024 obchodzi swoje 200-lecie! W jubileuszowym roku możemy delektować się Fettercairn 16 Years Old 4th release. To wielka gratka dla wielbicieli innowacyjnych trunków. Wyłącznym polskim dystrybutorem destylarni Fettercairn jest…

Produkty bezalkoholowe i niskoalkoholowe, wina białe, musujące oraz różowe – to do nich, zdaniem przedstawicieli branży winiarskiej, będzie należał rok 2024. Szefowie firm członkowskich Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa przewidują także, że zwiększy się popyt na wina z mniej znanych regionów. Powód? Polacy coraz więcej wiedzą o winie, szukają więc propozycji nieoczywistych. No i jeszcze…

W 20 krajach rozpoczęła się rekrutacja barmanów do udziału w największym i najstarszym na świecie międzynarodowym konkursie miksologicznym Tío Pepe Challenge 2024, organizowanym przez González Byass – hiszpańskiego producenta jednej z najlepszych sherry na świecie. Wiodącą tematyką tegorocznego wydania są koktajle stworzone z wykorzystaniem alkoholi starzonych w beczkach po sherry, stąd w nazwie podtytuł „SherryCask…