Udostępnij artykuł
Wina z portfolio Winnicy Pałac Mała Wieś degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ.
Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ.
WINA BIAŁE
Fenix Blanc Barrique 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczep: souvignier gris
cena: 139 zł
Kwas, ciało i elegancja, dobrze nasycone owocem (winogrono, jabłko, gruszka, szczypta zielonych migdałów) z odcieniem mineralno-wulkanicznym. Po chwili dochodzą też elementy drożdżowo-ciasteczkowe, a nasze myśli podążają w stronę trebbiano i innych odmian ze środkowo-południowych Włoch. Solidne, soczyste i poważne wino – nasycone, esencjonalne, profesjonalnie zrobione.
Blanc 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczepy: souvignier gris, johanniter
cena: 109 zł
Wino żywe, zbalansowane, z dobrą kwasowością. Nie ma w nim ani za dużo cukru, ani za dużo alkoholu. Nie przytłacza w żadnym aspekcie. Jabłko, gruszka, winogrono i trochę mineralności dają mu sporo sprężystości, rześkości i uczciwości. Całość dobrze układa się i w nosie, i w ustach, po kilku chwilach dając jeszcze większą przyjemność picia.
Orange 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczep: pinot gris
cena: 95 zł
W bukiecie owocowy pejzaż – winogrona, brzoskwinie, gruszki, przejrzałe jabłka, echo pszczelego wosku. Usta idą w tym samym kierunku, wzbogacone nutą jesiennych liści, ziół i rozgrzanych kamieni. Niewątpliwie wino jest „jakieś”, ma osobowość i chce nam opowiedzieć własną, ciekawą historię. Przydałoby się więcej kwasowości. Cukier i alkohol dodają struktury i pikantności. W średniodługiej końcówce wyczuwalny, ale dobrze wtopiony, akcent goryczkowy.
Souvignier 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczep: souvignier gris
cena: 95 zł
Bardzo poprawny nos, w stylu międzynarodowym, oparty na świeżym winogronowo-cytrusowym owocu. Struktura smakowa już bardziej w stylu polskim – syrop z bzu, biała porzeczka, morela i lekka słoność. Ujawnia się też odrobina alkoholowej pikantności. Wino poprawne, z dobrym balansem, kwasowością i nerwem.
Riesling 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
cena: 104 zł
Wino zachęcająco pachnie rieslingiem, ale w owocowej interpretacji – rześkie, zielone jabłka i gruszki, bez naftowych wtrętów. Dodatkowo interesujące akcenty korzenia chrzanu czy białej pietruszki. Kwiatowo-słonawe usta dobrze podkręcone ładnie ułożoną kwasowością. Całość soczysta, pijalna i dobrze zrobiona – choć nieskomplikowana, to jednak niepozbawiona wdzięku.
Fenix Blanc Alfresco 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczepy: hibernal, solaris, muscaris
cena: 139 zł
Wino przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, kusząc aromatem cytrynady z foliowej torebki. W podobnej tonacji utrzymane są też usta, gdzie jednak dodatkowo daje się wyczuć nutę goryczki. Całość wytrawna i soczysta. Pomarańczowa kwasowość w zdecydowanej przewadze. Szkoda, że końcówka dość krótka i wino nie pozwala się sobą dłużej cieszyć.
WINA CZERWONE
Regent 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
cena: 129 zł
Kolor buraczkowo-jagodowy, spore kwasowość, cielistość i ekspresja. Wiśnia bardziej kwaśna, jeżyna bardziej precyzyjna plus trochę więcej beczki. Również tu podkreślamy dobrą robotę winiarza. Wino co najmniej poprawne i dobrze skomponowane. Producenta można postawić w szeregu obiecujących.
Rouge 2024
Winnica Pałac Mała Wieś
Mazowsze, Polska
szczepy: regent, cabernet cortis
cena: 95 zł
Gęsta, „barszczykowa” barwa, spod której wybijają nuty jagody, jeżyny, atramentu i suchego drewna (deski w starej szopie). Akcentów warzywnych zasadniczo brak, jest za to ziołowość, soczystość i niezbyt wysoka kwasowość. Całość niejednoznaczna, interesująca. Na samym końcu, w posmaku, dopatrujemy się echa wiśniowych pestek i migdałów.