Panel Trybuszona

03

Cytrynowo-złota barwa. W nosie jabłko i gruszka, odrobina cytrusów i mineralność, ale też nieoczekiwany, acz przyjemny aromat szarlotki. Usta świeże, z lekką…

03

sty 2023

2021 50-100 zł Białe Panel polskie rieslingi riesling

Riesling, 2021, Winnica Marcinowice

Kwiatowy nos, jabłko i winogrona ze skórką, usta soczyste, z ledwie wyczuwalnymi bąbelkami. Obok winogron i białych kwiatów daje się też dostrzec słodycz i mineralność. Całość dobrze skomponowana i scalona.…

03

sty 2023

2021 50-100 zł Białe Panel polskie rieslingi riesling

Riesling, 2020, Winnica Moderna

W czystym nosie mocno zaakcentowany rieslingowy charakter – jabłko, cierpka gruszka, pomelo, winogrona, a wszystko podbite znajomą, naftowo-mineralną nutą. W ustach ekstrakt i papierówkowa kwasowość – trochę nieułożone, może warto…

03

sty 2023

2019 50-100 zł Panel juhfark Somló Węgry

Juhfark, 2019, 5 Ház

Pierwsze wrażenie – duża intensywność nut mlecznych i ziołowych, a jednocześnie niewielki udział komponentu owocowego. Ziołowy charakter może wynikać z metody tłoczenia całych gron i przenikania nut szypułkowych do struktury…

03

sty 2023

2020 50-100 zł Panel juhfark

Juhfark Aranyhegy, 2020, Tornai

Wino o mocniejszej i intensywniejszej budowie, żywsze i lepiej ułożone niż opisywane przez nas od tego samego producenta. Podobna charakterystyka aromatyczna, tu uzupełniona o lekką goryczkę. Dłuższy finisz wzbogacony akcentem…

02

sty 2023

Degustacje Numer #3

Juhfark z Somló

To odmiana wciąż mało znana na polskim rynku, są jednak importerzy, którzy udanie mierzą się z wyzwaniem zaznajomienia z nią polskiej publiczności. Jednym z nich jest poznański…

28

gru 2022

Degustacje Numer #3 Panel polskie rieslingi Polska Polskie wino riesling

PANEL: polskie rieslingi

Oto panel, na który czekaliśmy i po którym wiele sobie obiecywaliśmy. Riesling to kolejna, po pinot noir, (tym razem biała) „królewska” odmiana winorośli, , która naprawdę nieźle radzi sobie w…

21

gru 2022

>100 zł Bordeaux Bordeaux Degustacje Numer #3

PANEL: Clarendelle x 4

Na adres redakcji „Trybuszona” nadeszły cztery interesujące butelki, dostarczone dzięki uprzejmości Domu Wina, zasłużonego krakowskiego importera, obecnego na krajowym rynku już ponad 20 lat. Wszystkie pochodzą z regionu Bordeaux, reprezentują…

13

paź 2022

2021 30-50 zł Białe Grecja Panel biała Grecja PGI Attiki

Retsina, 2021, Mylonas

Bladozłocista barwa. Nos mało retsinowy, ale świeży, nowoczesny (jeśli można tak powiedzieć). Usta już bardziej typowe dla tego rodzaju wina, choć nie ma tam żadnych zdecydowanych akcentów. Jest tu owoc…

13

paź 2022

2021 50-100 zł Białe Grecja Panel biała Grecja PGI Peloponnese

Ritinitis Nobilis, 2021, Gaia

Bladożółta barwa. Uczciwie zrobiona retsina, choć chciałoby się, by żywicznych nut było tu nieco mniej. „Igły” przykrywają typową goryczkę greckiego wina. Jest ciało, jest kwasowość. Wino wydaje się na swój…

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA