ES Spätburgunder Trocken Gutswein 2019, Ellermann-Spiegel
Udostępnij artykuł
Wino krągłe, z wyraźnym śladem beczki, o budyniowej strukturze. Bardzo dojrzały owoc (malina), do tego fiołki, pieprz, wanilia. Dobra opcja dla poszukujących niezbyt trudnego wina wytrawnego. Kwasowość uzupełniona anyżowym akcentem – dosyć mocno schowana. Blisko pinotowej typowości – ale to nie jest typowość, jaka zachwycała nas u innych uczestników tego panelu.
6.8na 10
Podsumowanie
Dobra opcja dla poszukujących niezbyt trudnego wina wytrawnegoPlusy
- Blisko typowego pinota
- Wino krągłe, z wyraźnym śladem beczki
Minusy
- Dość mocno schowana kwasowość