Właścicielka rodzinnej winnicy i winiarni Dom Jantoń. Ukończyła enologię na uniwersytecie w Bordeaux oraz zarządzanie winnicą i winiarnią w Bordeaux SupAgro. Ma też dyplom paryskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu. Wino i jedzenie to jej dwie, przenikające się pasje.