Hirsch 2021 Riesling Ried Heiligenstein-Rotfers
Udostępnij artykuł
Heiligenstein – dosłownie – święty kamień. Jedno z najsłynniejszych i najcieplejszych Erste Lage. Tarasowa winnica, w glebie dominuje piaskowiec z domieszką roślinnych skamieniałości i granitu. Aromaty białych kwiatów i białych pestkowych owoców. W ustach – kwasowość, która potrzebuje jeszcze chwili by dobrze wkomponować się w wino i średnia budowa. Konsekwentnie – białe owoce są przeważającą nutą aromatyczną.
9.2na 10
Podsumowanie
Średnia budowa, przeważające świeże aromaty białych owoców.Plusy
- dobrze zaznaczona kwasowość
- budowa "w sam raz" - wino nie będzie męczące po 1 kieliszku, bardzo pijalne
Minusy
- niedostępne w Polsce