Bianco Jakot 2018, Dario Prinčič
Udostępnij artykuł
Wyraźna acetonowa nuta w pierwszym uderzeniu. Wino trudne w odbiorze, o wyraźnej octowo-acetonowej kwasowości i niskiej taninie – choć po dłuższym kręceniu kieliszkiem można doszukać się akcentów przekiszonego owocu, cytryn, mirabelek, ale również suszonej pigwy. Zdecydowanie autorska koncepcja, choć zastanawialiśmy się, czy nie ma tu jakiejś ukrytej wady.
6.2na 10
Podsumowanie
Wino trudne w odbiorze, o wyraźnej octowo-acetonowej kwasowości i niskiej taniniePlusy
- Akcenty przekiszonego owocu, cytryn, mirabelek, suszonej pigwy
Minusy
- Wyraźna octowo-acetonowa kwasowość Niska tanina