Udostępnij artykuł
Kolor – ciemna cegła z truskawką. Aromaty, które w tym panelu się dotąd nie pojawiły – morwa, czeremcha, aronia. Może to zasługa drożdży, a może leżakowania? Utrzymana w ryzach beczka, drewno, kurz – w sumie miejscami może przywodzić na myśl francuskie wersje cabernet franc. W ustach dosyć niska kwasowość i wysoka tanina – w efekcie wino wydaje się nazbyt przysadziste. Owoc nie nadąża za beczką, ale per saldo nietypowość tego pinota dobrze wynagradza jego brak typowości.
Podsumowanie
Wino, które może przywodzić na myśl francuskie wersje cabernet franc.Plusy
- utrzymana w ryzach beczka
Minusy
- nazbyt przysadziste