Udostępnij artykuł
Grono firm członkowskich Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa poszerzyło się o nowego członka – jest nim Manufaktura Win Owocowych DiWine. Jej misją jest odbudowa tradycji związanej z produkcją win owocowych, której rozkwit sięga dwudziestolecia międzywojennego i – tym samym – zagospodarowanie polskich owoców.
Wszystko zaczęło się od pasji – wspomina Marcin Bańcerowski, winiarz i współwłaściciel firmy DiWine. – Od 2013 roku tworzyłem wino dla rodziny i znajomych, którzy w 2020 roku namówili mnie do założenia Manufaktury Win Owocowych. Wtedy, wspólnie z moją partnerką Beatą Iwańczyk, odkryliśmy wspaniałą historię polskich win owocowych z dwudziestolecia międzywojennego. Zrozumieliśmy, że tworząc smaczne wina, możemy realnie wesprzeć polską gospodarkę, możemy zbudować model zagospodarowania polskich owoców – tłumaczy Marcin Bańcerowski.
Siedziba Manufaktury Win Owocowych DiWine znajduje się w Wiązownie, 20 km od Warszawy. Owoce pozyskiwane są z małych, rodzinnych plantacji województwa mazowieckiego, łódzkiego i lubelskiego. Znakiem charakterystycznym win owocowych firmy DiWine są efektownie malowane i ręcznie numerowane butelki. Zamykane są w nich wysokiej jakości wina z porzeczek, jagody kamczackiej, jabłek, agrestu czy dzikiej róży. – Stworzyliśmy wykwintne wino z polskich owoców. Jego smak zabiera nas w podróż do czasów młodości i rodzinnych, owocowych sadów. To podróż sentymentalna i ma wielką moc. Ożywiamy zapomniane smaki. Wierzymy, że polskie wina owocowe będą odpowiedzią na tęsknotę Polaków za polskimi owocami – mówi Marcin Bańcerowski, współwłaściciel firmy DiWine.
Firma została wyróżniona Orłem WPROST w 2022 roku w Plebiscycie Złota 100 Polskiego Rolnictwa za promowanie tradycji win owocowych. W 2023 roku DiWine otrzymała znak jakości – Godło Promocyjne Teraz Polska. Firma jest też Luksusową Marką Roku 2022. Jej produkty otrzymały medale, w tym najwyższe wyróżnienie: GRAND PRIX na Przeglądzie Alkoholi z Owoców Jagodowych – BERRY FEST 2023.
Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa to największa w kraju organizacja zrzeszająca podmioty branży winiarskiej. Wśród firm członkowskich znajdują się czołowi producenci, importerzy oraz dystrybutorzy win, miodów pitnych oraz napojów winiarskich, jak i inne przedsiębiorstwa związane z rynkiem wina w Polsce.
– Cieszymy się, że organizacja sukcesywnie się rozrasta. Nasze sukcesy służą całej branży, przyczyniając się do rozwoju winiarstwa w Polsce. Silna i aktywna organizacja jest do tego niezbędna – mówi Magdalena Zielińska, Prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.
