Od blisko dziesięciu lat sommelier czołowych lubelskich restauracji i twórca ich kart win o różnych profilach – od klasyki po wyłącznie koszerne. Sędzia konkursów krajowych i międzynarodowych, Mistrz Polski Młodych Sommelierów 2023 oraz Sommelier Roku w Polsce według AIG 2025.
Wiemy, że szampana robi się przede wszystkim z trzech odmian: chardonnay, pinot noir i pinot meunier. Czy ta drużyna liderów może się wkrótce powiększyć?
Z acznijmy od tego, że…
Uwielbiana przez Polaków Andaluzja nieodparcie kojarzy nam się z wakacjami, pięknymi szlakami turystycznymi i fenomenalnym jedzeniem. A najsłynniejsze wino z tego regionu? Pewnie też byśmy je pokochali, gdyby nie było tak…