Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Wytrawne

>100 zł 2019 Austria Blaufränkisch Czerwone Spokojne Wytrawne
Muhr 2019 Blaufränkisch Ried Kirchweingarten
Winnicę Kirchweingarten charakteryzują rzadko spotykane w Carnuntum gliniasto-lessowe gleby, bogate w wapień. To właśnie temu minerałowi zawdzięczają swoją świeżość wina powstające w Kirchweingarten. Nie inaczej jest w przypadku blaufränkischa od mistrzyni tego szczepu - Dorli Muhr. Wino jest doskonale zbudowane, jego smak długo pozostaje w ustach. Jest pełne nie tylko typowych dla blaufränkischa nut ciemnych…
28 września 2022
>100 zł 2021 Austria Białe riesling Spokojne Wytrawne
Markus Huber 2021 Riesling Ried Rothenbart
Rothenbart to winnica o bogatej w żelazo i mangan, czerwonej (niem. rot) glebie. Mineralne, lekko krzemienne i żelaziste nuty są wyczuwalne w winie. Przeplatają się z morelowo-ananasowymi aromatami i bardzo wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Wino dobrze zbudowane i strzeliste jednocześnie. Bardzo młode - warto dać mu dojrzeć, ułożyć się przez co najmniej 2-3 lata.
27 września 2022
2021 50-100 zł Austria Białe Grüner Veltliner Spokojne Wytrawne
Leth 2021 Grüner Veltliner Ried Scheiben
Scheiben to winnica o piaskowo-wapiennym podłożu, pod którym leży less - powstały ze sproszkowanej skały, nawiewanej przez wiatr w zimnych okresach epoki lodowcowej. Pod lessem znajduje się żwir, którego ułożenie odzwierciedla przebieg Dunaju około 11 milionów lat temu. Wino jest bogate w nuty żółtych, dojrzałych owoców (jabłko, brzoskwinia i nutka ananasa).  Z czasem rozwija się…
27 września 2022
>100 zł 2021 Austria Białe riesling Spokojne Wytrawne
Hirsch 2021 Riesling Ried Heiligenstein-Rotfers
Heiligenstein - dosłownie - święty kamień. Jedno z najsłynniejszych i najcieplejszych Erste Lage. Tarasowa winnica, w glebie dominuje piaskowiec z domieszką roślinnych skamieniałości i granitu. Aromaty białych kwiatów i białych pestkowych owoców. W ustach - kwasowość, która potrzebuje jeszcze chwili by dobrze wkomponować się w wino i średnia budowa. Konsekwentnie - białe owoce są przeważającą…
27 września 2022
>100 zł 2021 Austria Białe Grüner Veltliner Spokojne Wytrawne
Hajszan-Neumann 2021 Grüner Veltliner Ried Steinberg
Powierzchnia winnicy Steinberg została ukształtowana przez morze, które kiedyś pokrywało ten teren. Stąd w glebie dominują wapienie i morskie osady. Wino powstałe z grunera rosnącego na takiej glebie jest strzeliste, słone i pikantne, napięte, ale jednocześnie miękkie. Aromaty moreli i grejpfruta przeplatają się z delikatnie kwiatowymi nutami.
27 września 2022
>100 zł 2021 Austria Białe Grüner Veltliner Spokojne Wytrawne
Allram 2021 Grüner Veltliner Ried Renner
Winnicę Renner charakteryzuje wapienno-piaszczysto gleba, pokryta  skałami, między innymi łupkami. Wino jest bardzo świeże, główne nuty zapachowe to morela, zielone jabłko i szczypta miętowo-ziołowych aromatów. W ustach - przewodzi kwasowość (co nie dziwi, biorąc pod uwagę wiek wina i szczep, z którego powstało), nuty brzoskwini, przeplatają się z chrupiącą gruszką i migdałami. 
27 września 2022
2020 50-100 zł Austria Białe Spokojne wieloszczepowe Wytrawne
Gemischter Satz Ried Hintern Dorf
Gemischter Satz to austriacka wersja field blendu – naturalnego kupażu powstałego w wyniku uprawy wielu odmian winorośli na jednej parceli, jednoczesnego zbioru i połączonej fermentacji. Ten pochodzi z północnej części Dolnej Austrii (Gauderndorf). Wino w aromacie nie zachęca – wycofane, aspirynowe, bardzo mineralne. Kojarzy się z czymś kostycznie wytrawnym i bardzo chudym. Tymczasem w ustach…
27 września 2022
>100 zł 2019 Czerwone Sangiovese Spokojne Włochy Wytrawne
Chianti Classico
Chianti ze stosunkowo mało popularnej w Polsce winnicy Podere Poggio Scalette. Trzyletnie, ale jeszcze bardzo świeże w barwie, rubinowe, pozbawione ceglastoczerwonych tonów. Aromat intensywny, harmonijny, owocowo – balsamiczny. Czuć w nim leśne owoce, miazgę malinową, wiśniową pestkę, goździki. W ustach umiarkowanie ciężkie i soczyste. Początkowo zaskakująco słodkie, potem więcej tanin i kwasowości. Smak wiśni, dojrzałych…
27 września 2022
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator