Sól morska – degustacja win mineralnych (Gdańsk)
Czym właściwie jest mineralność w winie? Czy można ją poczuć na języku, czy to raczej kwestia zapachu? Czy "smak kamieni" to poetycka metafora, czy realne doznanie? I co wspólnego mają z winem mokre skały, kreda, czy… sól morska? Podczas degustacji spróbujemy rozwikłać jedną z większych zagadek świata wina - pojęcie mineralności. Porozmawiamy o tym, skąd…
