• Winowersytet cz.2- Na tropie winnych szczepów (Poznań)

    Wino to przygoda! Daj się jej porwać po raz kolejny. Poszerzaj perspektywę, pokuś się o głębsze spojrzenie na świat tego wyjątkowego trunku. WINOwerystet cz. 2 jest najlepszym dowodem na to, że prawdziwa winna podróż zaczyna się właśnie teraz i jest otwarta dla każdego, kto chce ją celebrować. Tym razem skupimy się na najważniejszym, czyli winogronach.…

  • Spotkanie z producentem – Bodegas Raíces Ibéricas (Katowice)

    Prosto ze słonecznej Hiszpanii na... Chopina 1! Podobno nie da się zwiedzić kilku regionów Hiszpanii w jeden wieczór… ale my postanowiliśmy to sprawdzić.Już 18.06 w Fine Wine spotkamy się z gościem z Bodegas Raíces Ibéricas i zabierzemy Was w podróż po mniej znanych regionach winiarskich Hiszpanii.Będzie dużo opowieści o winie, terroir, lokalnych szczepach i ludziach, którzy…

  • Warsztaty Kulinarne Pizza Detroit Style z Przemkiem Szkudlarkiem (Gdańsk)

    Warsztaty z Przemkiem Szkudlarkiem - Detroit Pizza, czyli smak, który podbił Amerykę  Czy wiesz, że pizza Detroit style powstała z ... foremki po częściach samochodowych?  To właśnie w sercu przemysłowego Detroit narodził się wyjątkowy rodzaj pizzy — o chrupiących, karmelizowanych brzegach, puszystym wnętrzu i serowej skorupie, która rozpływa się w ustach.  Podczas naszych warsztatów zabierzemy…

  • Mineralność w kieliszku – letnia degustacja win (Poznań)

    Zapraszamy na wyjątkową degustację win inspirowaną mineralnością, świeżością i elegancją, które idealnie wpisują się w letni klimat. Podczas wieczoru odkryjemy wina o wyraźnej kwasowości, czystym charakterze i subtelnej strukturze, pokazujące jak różnorodne może być oblicze mineralności w kieliszku. Degustację poprowadzi Veronika Trunfio, która wprowadzi uczestników w świat terroir, stylów winiarskich oraz czynników wpływających na charakter…

  • Riesling Weeks 2026 (Polska)

    Już po raz dwunasty w Polsce odbędzie się największa akcja promująca niemieckie wina – Riesling Weeks 2026. W dniach 22 czerwca – 19 lipca 2026 r. restauracje, wine bary, sklepy specjalistyczne i importerzy z całego kraju zaproszą miłośników wina do odkrywania różnorodności niemieckiego Rieslinga oraz innych win z Niemiec. Organizatorem kampanii jest Niemiecki Instytut Wina,…

  • DLA BRANŻY: Food & Wine Tasting from Castilla y León 2026 (Warszawa)

    23 czerwca 2026 r. w warszawskim hotelu Barceló Powiśle odbędzie się coroczna degustacja hiszpańskich win i produktów gourmet z Kastylia i León, jednego z największych regionów winiarskich w Hiszpanii, z którego wina od wieków królowały na stołach hiszpańskich monarchów i dotarły z Kolumbem do Ameryki. Podczas wydarzenia zaprezentuje się ponad dwudziestu przedstawicieli apelacji winiarskich takich…

  • Warsztaty barmańskie: POSHE Drinks x Fine Wine (Gdańsk)

    Poznaj sztukę tworzenia wyjątkowych koktajli i odkryj, jak w prosty sposób przenieść klimat najlepszego baru do własnego domu! Nasze warsztaty barmańskie to nie tylko nauka przepisów, ale przede wszystkim praktyczne doświadczenie, dzięki któremu opanujesz podstawy miksologii i zaczniesz tworzyć własne, efektowne drinki. Podczas spotkania wprowadzimy Cię zarówno w świat klasycznych koktajli, jak i nowoczesnego trendu…

  • Sparkling night – wieczór z bąbelkami (Poznań)

    Zapraszamy na wyjątkową degustację win musujących– podróż przez świat eleganckich bąbelków, różnych stylów i metod produkcji. Podczas wieczoru odkryjemy, czym różni się Cremant od Prosecco, Cavy czy win produkowanych metodą pét-nat. W kieliszkach pojawią się wina o różnych kolorach i charakterach – od świeżych i mineralnych bieli, przez subtelne rosé, aż po bardziej złożone i…

  • Ogólnopolski Konkurs Win Winobranie 2026 (Zielona Góra)

    Ogólnopolski Konkurs Win Winobranie 2026 odbędzie się w Zielonej Górze w dniach 2-3 lipca. To jeden z najstarszych konkursów winiarskich w Polsce, którego tradycje sięgają 2003 roku. Organizatorem technicznym przedsięwzięcia jest Fundacja „Gloria Monte Verde” Przemysława Karwowskiego, a od wielu już lat konkurs objęty został patronatem medialnym i merytorycznym przez zespół „Fermentu”. Od roku patronem…

  • Winobranie 2026 (Zielona Góra)

    Winobranie w Zielonej Górze to największe święto wina w Polsce odbywające się co roku w pierwszej połowie września. Podczas winobraniowego tygodnia Bachus – bóg wina i symbol Zielonej Góry otrzymuje klucze do miasta i tym samym obejmuje nad nim władzę. Pod jego wodzą Zielona Góra staje się sceną pełną atrakcji takich jak koncerty, zabawy plenerowe, zawody sportowe oraz wydarzenia…

  • Wines of Portugal Grand Tasting 2026 (Warszawa)

    Najważniejsza degustacja win portugalskich w Polsce odbędzie się w poniedziałek 12 października w stołecznym Hotelu Warszawa. Zapiszcie tę datę w kalendarzu! Wines of Portugal Grand Tasting to całodniowe święto portugalskiego wina, podczas którego profesjonaliści z branży winiarskiej mają okazję spotkać się z przedstawicielami kilkudziesięciu winnic z całej Portugalii, by spróbować starannie wyselekcjonowanych win i nawiązać…