- wydarzenie już minęło.
Szczepy nieoczywiste – degustacja komentowana
6 listopada 2024 @ 13:00 – 14:30
Odmiany przez jednych uwielbiane, a przez innych pogardzane. Dla jednych tylko „surowiec” do produkcji milionów butelek, a dla innych punkt obsesji w dążeniu do doskonałości. Wina matematyczne robione według wzoru czy wina oddające sens miejsca, z którego pochodzą? Nowe interpretacje dobrze znanej odmiany czy powrót do korzeni? O trendach winiarskich, winach autorskich – bez makijażu, ale na pewno nie pozwalających o sobie zapomnieć – opowie Grzegorz Król.
W trakcie warsztatu zdegustujecie autorskiego wyboru win ze szczepów nieoczywistych z portfolio Vininova. Będą to:
- Prosecco Conegliano, Casa Coste Piane (szczep: glera) – Włochy
- Spoma Pét-Nat, Angol D`Amig (szczep: lambrusco di sorbara) – Włochy
- Krimiso, Aldo Viola (szczep: catarratto) – Włochy
- Soma Still Crossing Borders (szczep: pinot gris) – Niemcy
- So True, Hughes Beguet (szczep: trousseau) – Francja
- Croix Pennet AOP Beaujolais Lantignié Rouge, Clos Bateau (szczep: gamay) – Francja
- Prellenkirchen Samt&Seide, Dorli Muhr (szczep: blaufränkisch) – Austria
- Le Vau Renou, Amirault Vignerons (szczep: cabernet franc) – Francja
Czas trwania: 90 min.
Szczegóły i zapisy na stronie wydarzenia.
129zł
(w cenie książka Isabelle Legeron "Wina naturalne"
