Wyobraźcie sobie ciepłe, letnie popołudnie, Bulwar nad Odrą tętniący życiem, a w powietrzu unosi się aromat win i smakowitych potraw. To właśnie FLOW – Festiwal Wina, który w tym roku aż pięciokrotnie zagości we Wrocławiu, w towarzystwie gastronomicznego konceptu „Gastro Miasto”.
Główne wydarzenia, prawdziwe święto dolnośląskich winnic, zaplanowano na początek i koniec lata: 15-17.05 oraz…
Wino
23 czerwca 2026 r. w warszawskim hotelu Barceló Powiśle odbędzie się coroczna degustacja hiszpańskich win i produktów gourmet z Kastylia i León, jednego z największych regionów winiarskich w Hiszpanii, z którego wina od wieków królowały na stołach hiszpańskich monarchów i dotarły z Kolumbem do Ameryki.
Podczas wydarzenia zaprezentuje się ponad dwudziestu przedstawicieli apelacji winiarskich takich…
Riesling, Pinot & Co. 2026 - niemieckie wina w Warszawie
Warszawska Reduta Banku Polskiego po raz kolejny zamieniła się w miejsce spotkania świata niemieckiego wina z polską branżą gastronomiczną, sommelierską i importerską. 20 kwietnia odbyła się 16. edycja „Riesling, Pinot & Co.” – degustacji stolikowej organizowanej przez Niemiecki Instytut Wina, która od lat pozostaje jednym…
DEGUSTACJA WIN I ALKOHOLI MOCNYCH Z FRANCJI
Business France oraz Ambasada Francji w Polsce serdecznie zapraszają na Tastin'France 2026. Ponad 30 producentów przyjedzie do Warszawy, by zaprezentować Państwu swoje wyroby, obecnie niedostępne w Polsce.
Wśród prezentowanych win i alkoholi mocnych znajdą Państwo wspaniałe klasyki (wina z Burgundii, Bordeaux, doliny Rodanu, szampany, koniaki), kuszące rosé z Prowansji, jednoszczepowe biele z Alzacji, nowoczesne wina z…
zapiski z Colli Orientali i Carso/Krasu
Cóż to była za podróż! Trzy kraje, dziesięć regionów, blisko trzydziestu winiarzy. Ten makroregion to nie tylko prawdziwy matrix wszystkich możliwych składowych terroir, ale także obszar odwiecznych, historycznych i politycznych zawieruch i przetasowań.
Winorośl na tym obszarze uprawiało się „od zawsze”. Najprawdopodobniej wpływy greckie i obecność fenickich kupców dały początek…
Nazwa winnicy, Argentiera, pochodzi od słowa argento (srebro), co stanowi nawiązanie do starożytnych kopalń srebra, które znajdowały się na terenie dzisiejszej posiadłości. Same nasadzenia winorośli zajmują około 85 hektarów, ale do Argentiery należy niemal dwa razy więcej ziemi. Część z niej zagospodarowano jako lasy i swego rodzaju korytarze utworzone z typowych śródziemnomorskich zarośli. Dzięki ich…
Poznaliśmy termin polskiej edycji Wines of Portugal Grand Tasting w 2026 roku. Najważniejsza degustacja win portugalskich w Polsce odbędzie się w poniedziałek 12 października w stołecznym Hotelu Warszawa. Zapiszcie tę datę w kalendarzu!
Wines of Portugal Grand Tasting to całodniowe święto portugalskiego wina, podczas którego profesjonaliści z branży winiarskiej mają okazję spotkać się z przedstawicielami…
20 kwietnia 2026 roku w Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbyła się 16. edycja „Riesling, Pinot & Co.” – najważniejszej w Polsce degustacji stolikowej win niemieckich, organizowanej przez Niemiecki Instytut Wina. W wydarzeniu wzięło udział 34 producentów i importerów, prezentujących ponad 250 win i win musujących z 10 niemieckich regionów winiarskich.
Tegoroczna edycja potwierdziła rosnące…
To najlepszy z zagranicznych wyników polskiego serowarstwa farmerskiego w historii międzynarodowych konkursów. Podczas 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026 (4th Brazilian Cheese World Cup) w São Paulo polscy producenci zdobyli aż 24 medale: 4 Super Gold, 7 złotych, 8 srebrnych i 5 brązowych. To rezultat, który wyraźnie pokazuje, że polskie sery farmerskie coraz mocniej…
Rekordowa liczba 48 zawodników i zawodniczek wystartuje w Międzynarodowych Mistrzostwach Polski Sommelierów. To kolejna edycja Mistrzostw Polski, w której oprócz polskich zawodników mogą wziąć udział przedstawiciele stowarzyszeń sommelierskich z innych krajów. Trzydniowy konkurs odbędzie się w hotelu Focus w Warszawie w dniach 10–12 maja. W czasie tegorocznej edycji mistrzostw Stowarzyszenie Sommelierów Polskich będzie również świętowało…
