Skip to content Skip to footer

prawo

Jak założyć destylarnię rzemieślniczą
Kluczowa sprawa to decyzja o profilu produkcji. Najprostsza jest oczywiście droga tych, którzy zdecydują się na wyrób niedestylowanych napojów spirytusowych, takich jak nalewki, likiery czy wódki. Całość produkcji ograniczy się wówczas do technologii związanych z zestawianiem, maceracją i rozlewem takich wyrobów. Destylacja wymaga już, co oczywiste, stosownego systemu urządzeń związanych z tym procesem. Destylacja niejedno ma imię Współczesny dostęp…
Branża winiarska: „to  samoregulacja dla dobra wspólnego”
Kodeks Dobrych Praktyk Marketingowych i porozumienie w sprawie stosowania znaków ostrzegających na etykietach to swoiste akty samoregulacji, które przyjęła i realizuje już polska branża winiarska. To dwie inicjatywy, ale jeden cel. - Chodzi o zamanifestowanie odpowiedzialności naszej branży, która stoi na stanowisku świadomej i rozsądnej struktury spożycia wina – mówią szefowie  firmzrzeszonych w Związku Pracodawców…
VDP vs Prädikat
Republika Federalna Niemiec stoi obecnie u progu historycznych zmian w regulacjach prawa winiarskiego. Co więcej, dynamicznie zmieniają się klimat i trendy konsumenckie. Jak te zmiany wpłyną na filozofię wiodących producentów i jakie wina będziemy pili w nadchodzących latach? Niemcy są dzisiaj czwartym największym producentem wina w Europie, zajmując kolejne miejsce po trzech gigantach Starego Świata: Włoszech, Francji i Hiszpanii. W niemieckich…
Polscy winiarze: „Sprzedaż przez Internet to jest nasze być albo nie być”
Ponad 20 stowarzyszeń i fundacji z branży winiarskiej łączy siły i pisze wspólny list do premiera Donalda Tuska. Bo też sprawa jest kluczowa dla wszystkich, zwłaszcza jednak dla małych, polskich producentów. Realizacja zapowiedzi Ministerstwa Zdrowia dotyczącej zakazu sprzedaży alkoholu przez Internet postawiłaby bowiem działalność wielu podmiotów pod znakiem zapytania. - My, winiarze, nie godzimy się…
Sprawa zerowej akcyzy na cydr wreszcie w Sejmie
Zerowa stawka akcyzy na cydr – przypomnijmy: w Polsce, kraju będącym liderem w produkcji jabłek – była obiecywana producentom nie raz, ale sprawy nigdy jeszcze nie zaszły tak daleko. W Sejmie odbyło się właśnie pierwsze czytanie poselskiego projektu ustawy dotyczącej wyzerowania akcyzy na cydry i perry o zawartości alkoholu do 5%. Pomoże to przede wszystkim…
Wino, kieliszek… i inne brzydkie słowa
Ustawa o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi ma już przeszło 40 lat. To wiekopomne dzieło sztuki legislacji czasów stanu wojennego, wyraźnie przesiąknięte duchem praw swojej epoki, nieustannie kładzie się cieniem na rodzimym rynku alkoholowym. R egulacja ignoruje zmiany społeczne, rynkowe i pozytywną ewolucję modelu spożycia alkoholu, który lepiej realizuje cele ustawy niż stworzony przez…
Czy sprzedaż alkoholu przez internet jest legalna?
Co jakiś czas w mediach powraca temat sprzedaży alkoholu przez internet, choć w samych przepisach wciąż nic się nie zmienia. Sprawę komplikują wyroki sądów, które prowadzą do niejednoznacznych wniosków. A przedsiębiorcy? Obecnie wydają się podchodzić do zakazu bardziej liberalnie niż jeszcze kilka lat temu. Handel alkoholem przez internet w ogóle nie jest przewidziany w polskich…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator