Absolwentka studiów magisterskich na kierunku inżynieria środowiska na Politechnice Wrocławskiej. Właścicielka firmy My Wine Adviser i recenzentka win na platformie The Wine Front. Ukończyła kursy WSET Diploma i Certified Sommelier. Studiuje w The Institute of Masters of Wine w Australii. IG: @kasia.sobiesiak
Tasmania, dawniej znana jako Van Diemen’s Land, dzisiaj powraca do poetyckiej, aborygeńskiej wersji – Lutruwita, która w języku palawa kani oznacza Wspaniałą Wyspę. Niewątpliwie, Tasmania jest wyspą i niewątpliwie jest…
W świecie wina Australia kojarzy się głównie z barossańskim shirazem, sémillon z Doliny Hunter, może czasem z cabernetem sauvignon czy chardonnay z Margaret River. Ale kryje ona jeszcze jeden wyjątkowy narodowy skarb – muscata…
