Udostępnij artykuł
Enoturystyka w Małopolsce nabiera nowego tempa. Projekt „EnoMałopolska 2026 – Certyfikacja i Eventy Enoturystyczne” zapowiada rok pełen spotkań, współpracy i budowania marki małopolskiej turystyki winiarskiej. To nie jest projekt na temat wina, a w każdym razie nie tylko. To projekt na temat tego, jak wokół winorośli budować sensowną, atrakcyjną i nowoczesną opowieść turystyczną.
Założenie jest proste: pokazać, że małopolska winnica może być nie tylko miejscem degustacji czy zakupu wina, ale pełnoprawną atrakcją turystyczną – rozpoznawalną, jakościową i gotową na wymagającego gościa. Dlatego pomysł łączy kilka rzeczy: rozwój systemu certyfikacji jakości usług enoturystycznych, działania promocyjne, wydarzenia w winnicach, współpracę regionalną oraz budowanie wokół enoturystyki szerszego środowiska.
Certyfikacja jako język jakości
Co sprawia, że do jednej winnicy chce się wracać, a o innej szybko się zapomina? Jakość – rozumiana jako coś, co pomoże odróżnić miejsce poprawne od wyjątkowego. Bo poza uprawą winorośli i produkcją równie ważne są gościnność, sposób przyjęcia gości, opowieść o miejscu, estetyka i harmonia – wrażenie, że wszystko ze sobą współgra.
Zespół ds. certyfikacji, w którego skład wchodzą osoby związane z branżą enoturystyczną, będzie odpowiadał za opracowanie modelu certyfikacji i Kodeksu Dobrych Praktyk Enoturystycznych, ocenę winnic i wyłonienie laureatów konkursu „Najlepsza Małopolska EnoMiejscówka – Certyfikat Jakości Usług Enoturystycznych”. Regulamin dostępny jest na stronie enomalopolska.pl. Za innowacyjnym pomysłem certyfikowania usług enoturystycznych stoi Anna Nowakowska. To sommelierka, specjalistka marketingu miejsc, organizatorka wyjazdów i eventów winiarskich, m.in. Tarnowskiego Festiwalu Wina. Jak mówi: – Projekt EnoMałopolska to ważny sygnał, że enoturystyka w tym regionie dojrzewa. Że nie chodzi już tylko o obecność na mapie, ale o poziom doświadczenia, jaki ta mapa obiecuje. Certyfikacja w enoturystyce nie powinna być jedynie znakiem promocyjnym, lecz także wiarygodnym potwierdzeniem jakości oferty. Taka perspektywa dobrze współgra z profilem współczesnego odbiorcy wydarzeń winiarskich, dla którego wino coraz częściej staje się elementem stylu życia i świadomych wyborów podróżniczych.
Projekt EnoMałopolska 2026 – Certyfikacja i Eventy Enoturystyczne rozwija więc ideę enoturystyki jako doświadczenia całościowego: opartego na uprawie winorośli, ale zanurzonego również w krajobrazie, gościnności, opowieści o miejscu i kulturze spotkania.
Dwa spotkania, dwa miejsca, dwa różne klimaty
Bardzo ważną częścią projektu są planowane na ten rok dwa wzorcowe, zgodne ze standardami certyfikacji, eventy w winnicach, skierowane do turystów i mieszkańców. Jednym z celów wydarzenia jest pokazanie, jak certyfikacja jakości może przekładać się na realne doświadczenie gościa. W swobodnej, plenerowej formule opowieść o uprawie winorośli i produkcji wina naturalnie połączy się z podziwianiem krajobrazu, jedzeniem, rozmową i zwykłą przyjemnością bycia razem.
15 sierpnia Winnica Kosmos położona w Lubczy, w gminie Ryglice, u stóp góry Kokocz, na południowych stokach Pogórza Ciężkowickiego, już po raz czwarty zaprasza pasjonatów astronomii, wina i kuchni do udziału w wydarzeniu plenerowym „Gwiazdy i wino”. Kampery i namioty mile widziane, zwierzęta też. Wśród atrakcji oglądanie spadających gwiazd przez teleskop astronomiczny, degustacje, ognisko i spacer na Górę Kokocz.
Drugi event, Jurajskie EnoGranie, zaplanowano na 23 sierpnia w Winnicy Novi, położonej pod Krakowem, w otulinie Ojcowskiego Parku Narodowego, w sąsiedztwie odrestaurowanego Pałacu Dobieckich w Cianowicach. W programie kameralny koncert, degustacja lokalnej kuchni, opowieść o winnicy i chwila na spokojne doświadczenie miejsca, które tworzy własny, niepowtarzalny klimat.
To będą wydarzenia dla tych, którzy lubią winorośl, piękne krajobrazy i spotkania z charakterem. Mają one integrować lokalną społeczność z osobami, które szukają w winnicy nie tylko smaku, ale też kontekstu – historii, krajobrazu i relacji. Oba będą zarazem praktycznym sprawdzianem standardów enoturystycznych rozwijanych w ramach projektu.
We wrześniu zaplanowano wyjazd studyjny zespołu ds. certyfikacji na Podkarpacie, który ma służyć wymianie doświadczeń, rozmowom o modelu certyfikacji i budowaniu relacji między regionami rozwijającymi turystykę winiarską. To ważny kierunek, bo współpraca międzyregionalna może stać się jednym z najmocniejszych efektów projektu. Dzięki niej Małopolska nie tylko ugruntowuje własną pozycję, ale też uczestniczy w tworzeniu szerszego języka jakości dla polskiej enoturystyki.
Z kolei w listopadzie w Krakowie odbędzie się Forum Enoturystyczne – spotkanie ludzi, którzy enoturystykę tworzą, promują i chcą rozwijać ją bardziej świadomie, jakościowo i z pomysłem. Będzie czas na rozmowy, wymianę doświadczeń i spojrzenie na to, jak z lokalnych inicjatyw budować silny produkt turystyczny. Forum ma być spotkaniem praktyków, przedstawicieli branży turystycznej, partnerów projektu, przedstawicieli winnic i osób zainteresowanych rozwojem turystyki winiarskiej w sposób spójny, jakościowy i regionalnie zakorzeniony. To właśnie tam mają wybrzmieć najważniejsze doświadczenia projektu: co działa, czego oczekują goście, jak rozwijać standardy i jak budować enoturystykę jako produkt naprawdę konkurencyjny.
Małopolska, która opowiada winnym krzewem
Najciekawsze w EnoMałopolska 2026 jest to, że projekt nie zatrzymuje się na jednym wydarzeniu czy jednej kampanii. Próbuje zbudować system: od jakości i oceny oferty, przez wydarzenia przyciągające odbiorców, po forum wymiany doświadczeń i współpracę z partnerami z innych środowisk. Podejmuje się zbudować coś większego: sieć dobrych praktyk, rozpoznawalność miejsc, sensowną certyfikację i kalendarz działań, które rzeczywiście przyciągają ludzi do winnic.
Właśnie taka logika wydaje się obecnie najbardziej potrzebna. Bo dziś o sukcesie winnicy nie decyduje już wyłącznie to, co trafia do kieliszka. Równie ważne jest to, co dzieje się wokół niego – opowieść, gościnność, jakość kontaktu, spójności doświadczenia i zdolności tworzenia wspólnoty wokół miejsca.
– Jeśli nasz pomysł w ramach EnoMałopolska 2026 utrzyma ten kierunek, może z tego powstać coś naprawdę wartościowego: nie tylko projekt, ale styl podróżowania po Małopolsce i jeden z ciekawszych przykładów, jak budować regionalny produkt enoturystyczny w Polsce – mówi Piotr Olszówka, prezes Fundacji Wspierania Więzi Lokalnych Linking Foundation – beneficjenta programu Ministerstwa Sportu i Turystyki.
W projekcie nie brakuje też partnerów, którzy dobrze rozumieją, że winnica to nie tylko produkt, ale też kultura, edukacja i relacje. Jednym z nich jest Stowarzyszenie Kobiety i Wino, od lat obecne tam, gdzie prowadzenie winnicy i uprawa winorośli zaczynają być częścią stylu życia, podróżowania i świadomego wyboru, a także Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia. W tym kontekście EnoMałopolska nie jest wyłącznie przedsięwzięciem promocyjnym, ale częścią szerszego ruchu budowania kultury winiarskiej w Polsce – świadomej, nowoczesnej i otwartej na współpracę.
W kalendarzu EnoMałopolska 2026
W kalendarzu EnoMałopolska 2026
18–19 lipca, Tarnów Tarnowski Festiwal Wina
15 sierpnia, Lubcza, gmina Ryglice Gwiazdy i wino w Winnicy Kosmos
23 sierpnia, Cianowice Duże, 10 km od Krakowa Jurajskie EnoGranie w Winnicy Novi
wrzesień wyjazd studyjny do winnic Podkarpacia
listopad, Kraków Forum Enoturystyczne
Zadanie publiczne pn. „EnoMałopolska 2026 – Certyfikacja i Eventy Enoturystyczne” dofinansowano ze środków Ministerstwa Sportu i Turystyki zgodnie z zawartą umową nr 2026.0010/5109/UDOT/DT/BP/JKK z dnia 24.04.2026 r.