Sherry. Wino z promieni słońca
Udostępnij artykuł
Wszyscy znamy romantyczny wizerunek regionu Jerez w gorącej Andaluzji, gdzie południowy skrawek Hiszpanii całuje Afrykę. Szum oceanu, flamenco, zapach pomarańczy, mauretańskie pałace – i wino, tak samo charakterne jak czarnooka Carmen. A gdzie w tym wszystkim sherry, płynna dusza Andaluzji?Historia wina w regionie Jerez ma jakieś 3 tys. lat i sięga czasów Fenicjan, którzy przywieźli...