Udostępnij artykuł
Co kwartał prezentujemy to, co najciekawsze: wino, smak, design, podróże i niespodzianki, które inspirują.
WAMS® – więcej niż kosmetyk
Odkryj moc połączenia natury i biotechnologii w wyjątkowym kremie WAMS®, stworzonym z pasji i doświadczenia Magdaleny i Roberta Stawskich, założycieli lubuskiej Winnicy Aris oraz gabinetu medycyny estetycznej MS Magdalena Stawska. To kosmetyk przeznaczony dla osób, które od pielęgnacji oczekują czegoś więcej: skuteczności, innowacji oraz naturalności. Krem WAMS® działa przeciwstarzeniowo, regeneruje, głęboko nawilża oraz przywraca skórze blask, elastyczność i młodzieńczą świeżość. Jego unikalna formuła została oparta na starannie wyselekcjonowanych składnikach aktywnych, w tym nowoczesnych biotechnologicznych kompleksach (Orchistem™, Hydrafence™, Shiloxome™) oraz ekstrakcie z białych winogron z winnicy Aris. Pojemność: 50 ml
Bąbelki radości… Asti Spumante
Asti Spumante to wino musujące z serca Piemontu, które – podobnie jak jego delikatniejszy kuzyn Moscato d’Asti – powstaje w 100% z aromatycznej odmiany moscato bianco. Różni się jednak stopniem musowania i zawartością alkoholu: Asti jest w pełni musujące, z wyraźnymi, trwałymi bąbelkami i wyższym poziomem alkoholu (zazwyczaj 7–9,5%). W kieliszku kusi jasnosłomkową barwą i intensywnym aromatem – dominują tu nuty dojrzałych winogron, białych brzoskwiń, gruszek, kwiatów akacji i miodu. Na podniebieniu słodkie, ale dobrze zbalansowane świeżą kwasowością i delikatne musowanie, które dodaje lekkości i elegancji. To wino stworzone do świętowania – idealne na toast, ale też doskonałe do deserów na bazie kremów, kruchego ciasta czy owoców. Wspaniale sprawdza się również z serami typu gorgonzola albo jako kontrapunkt do pikantnych dań kuchni azjatyckiej. Włosi od lat sięgają po Asti Spumante przy okazji uroczystości – od wesel po Sylwestra, gdzie często podawane jest do panettone lub pandoro. To wino, które celebruje życie – lekko słodkie, musujące i pełne słońca, oddające esencję włoskiego dolce vita.
Więcej bąbelkowych inspiracji znajdziesz tutaj.
Winnice Mołdawii – tam gdzie wino łączy ludzi
Otwarty w 2004 roku na warszawskim Żoliborzu, kultowy sklep i wine bar z winami, który cieszy się niezwykłą popularnością wśród lokalnych mieszkańców od lat. Można tu wpaść po butelkę wina do niedzielnego obiadu albo na kieliszek ze znajomymi. Znajdziecie tu najbardziej głośne etykiety z Mołdawii, Gruzji czy Rumunii – zarówno ze szczepów lokalnych, jak i tych międzynarodowych. Bardzo mały kameralny lokal zimą, latem otwiera piękny zacieniony ogródek, gdzie można poczuć się jak na zagranicznych wakacjach. Do wina dostaniemy tu małe przekąski, takie jak sery, pieczywo czy oliwki. Ceny butelek zaczynają się od 39 złotych. Ma być przyjemnie, lokalnie i z sercem. Jeśli mieszkasz w okolicy – masz szczęście. Jeśli nie – warto specjalnie się tu wybrać. Warszawa, Stefana Czarnieckiego 63A
Na górze róże, na dole cydr…
Pfeiffer’s Cider nie przestaje zaskakiwać swoimi rzemieślniczymi nowinkami. Obok klasycznych, naturalnych cydrów spokojnych i musujących, przez cydry z odmian czerwonomiąższowych red love, charakterny Amphorae z rajskich jabłek aż do limitowanej edycji cydru półwytrawnego macerowanego na suszonych płatkach ekologicznej róży, który został nagrodzony brązowym medalem podczas tegorocznych Targów Enoexpo. Połączenie polskich starych odmian jabłoniowych, takich jak szara i złota reneta oraz grochówka, z aromatami różanymi zostało zainspirowane smakami, które dobrze znamy i kochamy. Pieczone jabłko z dodatkiem konfitury różanej to wspomnienie z dzieciństwa, które nie przemija. Cydr różany jest delikatnie słodszy od pozostałych proponowanych przez Pfeiffer’s Cider trunków, a to tylko dodaje mu cielistości i powoduje, że staje się bardzo pijalny. Cydr tworzony przez poznańskiego aktora, Mikołaja Fajfera, to świetny pomysł na świąteczny podarunek, może też być kompanem do deseru np. świeżej szarlotki lub podany do bardziej wytrawnych dań z drobiu czy serów. Różano-jabłkowe bąbelki to również nieszablonowy sposób na noworoczny toast. Na zdrowie!
Duet idealny
Szukasz prezentu dla kogoś, kto kocha wino – albo po prostu lubi piękne i mądre książki? Zestaw Atlas Świata Wina i Atlas Wina – POLSKA to duet idealny. Pierwszy z nich, kultowe dzieło Hugh Johnsona i Jancis Robinson, zabiera w podróż po najważniejszych regionach winiarskich świata: to 416 stron map, ilustracji i ciekawych analiz, które pozwalają zrozumieć różnorodność regionów winiarskich świata. Drugi – Atlas Wina – POLSKA Mariusza Kapczyńskiego – to pierwsze w Polsce kompleksowe spojrzenie na nasze rodzime winiarstwo – z zestawem map, fotografii, danych meteorologicznych oraz winiarskich historii i ciekawostek. Atlas Wina – POLSKA został doceniony przez krytyków i otrzymał kilka nagród, m.in. OIV i Nagrodę Magellana 2022. Obie książki to połączenie wiedzy, pięknego wydania i inspiracji. Idealne, by odkrywać nowe smaki, planować enoturystyczne wyprawy albo po prostu cieszyć się dobrą lekturą przy kieliszku ulubionego wina. Świetny prezent — pod choinkę, na urodziny albo… zupełnie bez okazji. W zestawie taniej!