Ghostwriter, bloger, copywriter i specjalista od kawy. Od kilkunastu lat współpracuje z palarniami kawy. Wie, jak znaleźć dobrą kawę, jak ją wypalić i podać, by zachwyciła. Obecnie skupia się na pisaniu książek i artykułów (nie tylko o kawie) oraz tworzeniu marek kaw na zlecenie. Interesuje się też sprzedażą i marketingiem (nie tylko kawy)
Znawcy wina zachwycają się kieliszkiem wybranego rocznika i poza dziesiątkami nut smakowych, prędzej czy później odkrywają w nim terroir. Chyba nie da się opisać dobrego wina, sera czy czekolady bez…