Urodzony w Walencji w 1984 r. W 2011 ukończył ekonomię na tamtejszym uniwersytecie. W tym samym roku, z powodu kryzysu gospodarczego, przeprowadził się do Polski. Zajmuje się importem i dystrybucją win oraz prowadzi w Poznaniu hiszpańskie delikatesy Cala Blanca i tapas bar El Calamar.
Zapraszam w podróż po tym mieście i jego okolicy. Przedstawię wam fajne miejsca i smaki, za którymi tęsknię mieszkając w Polsce, choć część tych smaków regularnie sprowadzam nad Wisłę w…
