Udostępnij artykuł
„Już za parę dni, za dni parę…” chciałoby się zaśpiewać na myśl o zbliżającej się wiośnie, która jak co roku zainauguruje podróże winnymi (i nie tylko) szlakami. W planowaniu mniejszych i większych wypraw enoturystycznych z pomocą przychodzi nam książka Winne szlaki w Europie. 40 doskonałych weekendów w krainie wina wydawnictwa Pascal.
Przewodniki „Lonely Planet” to marka sama w sobie, choć świat, do którego zapraszają, wcale taki lonely już nie jest. Od nich jednak zaczynamy, gdy zamarzy nam się wyprawa do dowolnego miejsca na świecie i chcemy to marzenie spełnić.
Winne szlaki w Europie zapraszają nas do winnic, byśmy mogli degustować i doświadczać wina w miejscach, w których jest produkowane. Bliżej wina być już się nie da. Najliczniej – co pewnie nie dziwi – reprezentowane są Francja, Włochy i Hiszpania, ale nie zabrakło tu inspiracji na podróże po winnych szlakach Słowenii, Rumunii i Chorwacji, a także Belgii, Luksemburga i Anglii. W przewodniku uwzględniono również Gruzję, choć ta geograficznie leży na styku Europy i Azji. Decyzję tę trudno jednak zakwestionować, jeśli wziąć pod uwagę jej przynależność kulturową i wkład Gruzji w rozwój winiarstwa. Może zastanawiać jednak dobór takich a nie innych winnic (niestety nie zdradzono, jakim kluczem doboru się posłużono).
Jak czytamy we wstępie „Książka jest przeznaczona dla niedzielnych amatorów wina: nie ma w niej hermetycznego języka, którym opowiada się o fermentacji jabłkowo-mlekowej albo o systemach punktacji” i to się czuje na każdej stronie. Dla osób, które w świecie wina poruszają się sprawnie, może być to wada publikacji, ale syntetyczność informacji i ich prezentacja będzie dla amatorów wina pomocna, choć niekoniecznie wyczerpująca. To dobry punkt wyjścia do planowania podróży, ale obawiam się, że niewiele więcej.
Na uwagę zasługuje szata graficzna, bo ta inspiruje do snucia marzeń i zachęca do podróży. Układ typograficzny jest czytelny i pozwala rozeznać się w omawianym regionie. Podpowiada też, gdzie spać, jeść, jakie atrakcje zaplanować i w jakich wydarzeniach wziąć udział. To przewodnik z wszystkimi zaletami i wadami „gatunku”.
Premiera: 23.11.2022
Wydawnictwo: Pascal
Tytuł oryginalny: Wine trails. Europe
Liczba stron: 272
Format: 185 x 240 mm
Typ oprawy: twarda
Rok wydania: 2022