Udostępnij artykuł
Aż 30 win zdegustowała kapituła smaku w Konkursie „Na wigilijnym stole 2024” – kategoria: Wina z wielkopolskich winnic. Kapituła obradowała w dniu 12 grudnia 2024 r. w redakcji kwartalnika TRYBUSZON, a w skład Kapituły weszli:
- Wiesław Polakiewicz – Redaktor Naczelny i Wydawca kwartalnika „Trybuszon” – Przewodniczący kapituły
- Maciej Krystowski – Prezes Wielkopolskiego Stowarzyszenia Winiarzy
- Maciej Moszyński – Winny influencer, KingMat na Vivino
- Jacek Kulza – Head sommeliera restauracji Concordia Taste
- Anna Szczepkowska – Dyrektor Hotelu Sezony, Restauracja i Hotel
Kapituła Smaku oceniła poziom Konkursu jako bardzo wysoki. Po degustacji Kapituła postanowiła przyznać:
GRAND PRIX wśród wszystkich win konkursu: Winnica Zielona (Góra, gm. Sieraków) za wino Słodki Listopad 2022
W kategorii WINA CZERWONE WYTRAWNE I PÓŁWYTRAWNE:
miejsce I: Winnica Niewinne Siostry (gm. Lwówek, pow. nowotomyski) za wino Ukojenie 2023
miejsce II: Winnica Powiercie (Powiercie-Kolonia, gm. Koło, pow. kolski) za wino Cabernet Cort 2023
miejsce III: Winnica Lipka Wielka (gm. Lwówek, pow. nowotomyski) za wino Czerwona Zuza 2021
W kategorii WINA CZERWONE PÓŁSŁODKIE I SŁODKIE:
miejsce I: Winnica Niewinne Siostry (Jeziorki, gmina Osieczna, powiat leszczyński) za wino Otulenie 2023
miejsce II i III nie przyznano
W kategorii WINA BIAŁE WYTRAWNE I PÓŁWYTRAWNE:
miejsce I: Winnica Powiercie za wino Chardonnay Barrel 2023
miejsce II: Winnica Lipka Wielka za wino Szczęśliwa Muza 2023
miejsce III: Winnica Edison (Baranowo, gm. Tarnowo Podgórne, powiat poznański)za wino Cuvee 23
W kategorii WINA BIAŁE PÓŁSŁODKIE I SŁODKIE
miejsce I Winnica Zielona za wino Słodki Listopad 2022
miejsce II Winnica Saint Martin z Chomęcic za wino Furmint Słodki 2022
miejsce III Winnica Powiercie za wino Sauvignac 2023
W kategorii WINA RÓŻOWE:
miejsce I nie przyznano
miejsce II otrzymuje Winnica Tęgie Grono Kamil Cielecki (Grodzisk Wlkp.) za wino Cabernet Cortis 2022
miejsce III otrzymuje Winnica Vera (Lisewo, pow. koniński) za wino Rose Vera
W kategorii WINA MUSUJACE:
miejsce I i II nie przyznano
miejsce III otrzymuje Winnica Rodzinna na Polanie (gm. Lwówek, pow. nowotomyski) za wino Monsieur
Tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2024” otrzymała Winnica Edison (Baranowo, gm. Tarnowo Podgórne) za wino Cuvee 23.
Organizatorem konkursu był Instytut Skrzynki, który sponsorował nagrody finansowe. Laureaci otrzymali także upominki od Powiatu Poznańskiego.
Konkurs odbył się przy współpracy: Stowarzyszenia Slow Food Wielkopolska z siedzibą w Poznaniu, Stowarzyszenia Polska Akademia Smaku, Sieci Culinary Heritage Europe, Stowarzyszenia Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna z siedzibą w Poznaniu, Wielkopolskiego Stowarzyszenia Winiarzy, Kwartalnika Trybuszon, Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu, TOP AGRAR Polska, Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy z siedzibą w Poznaniu, Lokalnej Grupy Działania ŹRÓDŁO.
Konkurs odbył się pod Honorowym Patronatem Starosty Poznańskiego Jana Grabkowskiego.
