Odmiany w kieliszku – szczerze o szczepach (Katowice)

Odmiany w kieliszku – szczerze o szczepach

Zapraszamy na wyjątkową degustację wina, podczas której weźmiemy pod lupę to, co w winie najważniejsze – odmianę winorośli. „Odmiany w kieliszku – szczerze o szczepach” to spotkanie dla tych, którzy chcą zrozumieć, jak charakter winogron przekłada się na aromat, smak i strukturę wina.

Podczas wieczoru spróbujemy kilku wyrazistych szczepów – zarówno białych, jak i czerwonych. Sprawdzimy, czym różni się świeży i aromatyczny Sauvignon Blanc od wszechstronnego Chardonnay, jaką elegancję i ziołową nutę potrafi pokazać Cabernet Franc, oraz czy miękki i soczysty Merlot rzeczywiście jest tak przystępny, jak się o nim mówi. Nie zabraknie też intensywnego, pieprznego Syrah oraz pełnej słońca, owocowej Garnachy.

To degustacja bez nadęcia i zbędnego żargonu. Rozmawiamy szczerze – o tym, co naprawdę czuć w kieliszku, co się podoba, a co zaskakuje. Porównujemy, dyskutujemy, uczymy się rozpoznawać aromaty i odkrywamy, jak klimat, styl winifikacji i terroir wpływają na ostateczny charakter wina.

W programie:

• 6 starannie wybranych win reprezentujących różne szczepy
• omówienie profilu aromatycznego i struktury każdego wina
• praktyczne wskazówki, jak rozpoznawać odmiany „w ciemno”
• swobodna atmosfera i przestrzeń do pytań
• przekąski Fine Deli

W kieliszku kryje się historia, klimat i charakter odmiany. Przyjdź i przekonaj się, jak bardzo szczep ma znaczenie. 

Więcej informacji: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-katowice/odmiany-w-kieliszku-szczerze-o-szczepach