Opis
CITY BREAK
- Barcelona na kieliszki | Jolanta Figiel
PODRÓŻUJ bardziej
- Dwie twarze Rimini | Dyskoteka na plaży albo muzeum Felliniego. Ale zawsze z kieliszkiem dobrego wina w ręku | Irek Wis
- Valpolicella: dolina wielu piwnic | W krainie Romea, Julii i amarone | Aga i James Hilferty
- Villány: cieplejsza część Węgier | Cab franc potężny jak twierdza i portugieser dla młodziaków | Łukasz Ostrowski
- Azory: raj odzyskany | Trudno się zdecydować, co tu jest fajniejsze: oceaniczne widoki, wulkaniczne wina z endemicznych szczepów czy zjawiskowa rybna kuchnia | Wiesław Polakiewicz
- Tomar – inne oblicze Tejo | Zwiedzamy zamek templariuszy i pijemy tourigę nacional z 25-letnich krzewów | Andrzej Strzelczyk
- Burgundzki off-road | Garść winno-kulinarnych ciekawostek znalezionych (nie bardzo) daleko od szosy |Aleksandra Gruszka-Patoła
- Francuska miłość… do wina, czyli jak to robią Francuzi | Witajcie w krainie aperitifów, winnych kiermaszy i beaujolais nouveau | Ewelina Pomykacz-Bálint
WINNE HISTORIE
- Z mgieł, snów i wierzeń | Oxer Bastegieta – winiarski mistyk z Kraju Basków | Ewa Karczewska
- Historia jednego zdjęcia | Mariusz Kapczyński
PANELE DEGUSTACYJNE
- Villány – pierwsze podejście
- Azory: wulkaniczne zauroczenie
- Tejo – nieodkryty skarb Portugalii
- Wstęp do Burgundii
- Bordeaux: Rollan de By
- Monastrell = mourvèdre = mataro = murviedro
- Niespodzianka z Podkarpacia | Naczelny stawia, paneliści odgadują, co to. Wnioski – zaskakujące! | Tomasz Szmajter
- Węgierskie szczepy endemiczne
- Asti w wersji wytrawnej
- Rumunia – ziemia nieznana i ziemia obiecana
- Polskie cydry
- Alkohole mocne i nie-winne
AKADEMIA WINA
- Botrytyzacja, czyli co pleśń daje winu | Konrad Krysowaty
- Kadarka, Furmint – kartoteki szczepów | Sławomir Szczepaniak
- Węgry w pigułce | Krzysztof Sajnóg
- Mineralność – prawda czy mit? | Krystian Blejder
- Poznajmy się z Jumillą | Natalia Winsko
- Lokalne odmiany węgierskie | Bartosz Makles
- Czerwone wina na lato
- Rosé – czyli przez różowe okulary
- Winiarski portugalski: kiść niezbędnych słówek
NIE SAMYM WINEM
- Wódka na myszach i płaczące anioły | Skąd się wzięła szkocka whisky i kilka innych rzeczy, które warto o niej wiedzieć | Iwo Świerblewski
- Najlepszy napój świata | Czym się różni mineralna od źródlanej i którą do czego podać, czyli woda okiem hydrosommeliera | Tomasz Kolecki
- Na początku było jabłko | O tym, z czego dokładnie robi się cydr i co z tym wszystkim wspólnego ma Sherlock Holmes | Marek Kamiński
FELIETONY
- Szalony kapelusznik | Łukasz Klesyk
- Viva ignorancja! | Irek Wis
- Latarnik | Marek Rekowski