- wydarzenie już minęło.
Majątek Drzewce – degustacja z Michałem Sławińskim (Gdańsk)
9 maja 2025 @ 18:00
Majątek drzewce – polskie wina z Krainy Lessowych Wąwozów
Winnica Majątek Drzewce, historycznie miejsce nawiązujące do majątku ziemskiego założonego przez Stanisława Wołk-Łaniewskiego w XIX wieku, to ostatnio jeden z głośniejszych projektów winiarskich.
Drzewce znajdują się w bliskiej odległości od jednego z najbardziej znanych winiarskich terenów w naszym kraju, okolic Kazimierza Dolnego. To właśnie tam znajduje się charakterystyczna dla okolic lessowo-gliniasta gleba, niezwykle lubiana przez winorośle.
Dzisiejsza winnica została założona w 2013 roku, a pierwsze butelkowanie miało miejsce 6 lat później. Winnica Majątek Drzewce zajmuje obecnie 20 hektarów, a jej wina są coraz bardziej znane Polkom i Polakom.
Okazja, aby spróbować win z Majątku Drzewce pojawi się już 9 maja w salonie w Gdańsku. Tego dnia degustację dla Klientów Fine Wine poprowadzi Michał Sławiński – przedstawiciel winnicy. Przedstawi nam i opowie o winnicy, jak i o 5 prezentowanych w trakcie spotkania winach.
Otwierać będziemy:
- Solaris 2023: Białe wino o aromacie cytrusów i owoców leśnych, z lekką kwasowością i słodyczą.
- WineOrange 2019: Muscaris, który najpierw macerował się na skórkach przez 3 miesiące, a potem leżakował w beczkach przez 2 lata.
- Solaris Late Harvest 2022: Słodkie wino o pełnym smaku tropikalnych owoców.
- Muscaris 2022: Białe wino z nutami kwiatu pomarańczy i cytrusów, z równowagą między słodyczą a kwasowością.
- Cuvee Red 2020: Czerwone wino o głębokim kolorze i bogatym smaku dojrzałych owoców.
- Riesling 2020 i 2022: Słodki aromat kwitnących kwiatów, jabłko Golden Delicius, brzoskwinia z białym miąższem, limonka i grejpfrut.
Do win będą serwowane:
- Deski wyselekcjonowanych serów i wędlin: Starannie dobrane produkty, które doskonale komponują się z degustowanymi winami.
- Świeżo wypieczony chleb: Idealny dodatek do serów i wędlin.
- Oliwy smakowe: Różnorodne oliwy, które wzbogacą doznania smakowe.
Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego zachęcamy do szybkiej rezerwacji.
Szczegóły i rezerwacja: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-gdansk/majatek-drzewce-degustacja-z-michalem-slawinskim
