BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Trybuszon - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Trybuszon
X-ORIGINAL-URL:https://www.trybuszon.pl
X-WR-CALDESC:Wydarzenia dla Trybuszon
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Warsaw
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20260618T000000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20260619T235959
DTSTAMP:20260619T122044
CREATED:20260602T101827Z
LAST-MODIFIED:20260602T101919Z
UID:22090-1781740800-1781913599@www.trybuszon.pl
SUMMARY:Cool Climate Wine Summit (Warszawa)
DESCRIPTION:Z radością ogłaszamy pierwszą edycję Cool Climate Wine Summit w Warszawie\, której oficjalnym partnerem medialnym jest Trybuszon. Być może znacie już to wydarzenie z Kopenhagi\, gdzie odbywało się w 2025 i 2026 roku — edycja warszawska będzie kameralnym spotkaniem\, podczas którego przez dwa dni będziecie mieli okazję poznać 60 wyselekcjonowanych winiarzy. Poniżej znajdziecie szczegóły. \n\n\n\nRejestracja dla profesjonalistów \n\n\n\nJeśli pracujecie zawodowo z żywnością i winem (import\, dystrybucja\, sprzedaż wina\, gastronomia\, hotelarstwo\, edukacja winiarska\, dziennikarstwo winiarskie)\, możecie wejść na targi w oba dni w godzinach od 10:00 do 18:00 bezpłatnie. Skorzystajcie z poniższego linku\, aby dokonać rejestracji profesjonalnej: \n\n\n\nRejestracja dla profesjonalistów \n\n\n\nPrywatni miłośnicy wina \n\n\n\nJeśli nie pracujecie zawodowo z winem\, ale kochacie wino i chcecie poznać winiarzy\, porozmawiać i degustować razem z nimi\, możecie zakupić bilet wstępu dla osób prywatnych. Dostęp możliwy jest w czwartek lub piątek w godzinach od 14:00 do 18:00\, albo w oba dni — w zależności od rodzaju biletu. Bilet możecie zakupić tutaj: \n\n\n\nPrywatni miłośnicy wina \n\n\n\nData i godziny otwarcia \n\n\n\nProfesjonaliści \n\n\n\nCzwartek\, 18 czerwca i piątek\, 19 czerwca 2026. Oba dni w godzinach od 10:00 do 18:00. \n\n\n\nBezpłatnie dla profesjonalistów z branży \n\n\n\nPrywatni miłośnicy wina \n\n\n\nCzwartek\, 18 czerwca i piątek\, 19 czerwca 2026. Oba dni w godzinach od 14:00 do 18:00. \n\n\n\nDostępne bilety jednodniowe lub dwudniowe \n\n\n\nLokalizacja \n\n\n\nGama Koncept\, Plac Konesera 5\, 03-736 Warszawa\, Polska \n\n\n\nWiniarze \n\n\n\nObecnie potwierdzonych jest około 60 winiarzy z Niemiec\, Polski\, Czech\, Austrii\, Danii\, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii. Pełna lista dostępna jest tutaj: \n\n\n\nWiniarze \n\n\n\nMaster Classes \n\n\n\nRejestracja na Klasy Mistrzowskie możliwa jest wyłącznie dla zwiedzających profesjonalnych po zalogowaniu się przez panel zwiedzającego. \n\n\n\nProgram Klas Mistrzowskich \n\n\n\nCzwartek \n\n\n\n\nLou Langdon — Wina Danii\n\n\n\nMW Wojciech Bońkowski — Cool Climate Pinot\n\n\n\nIzabela Kamińska — Wina musujące z perspektywy sommelierki\n\n\n\n\nPiątek \n\n\n\n\nJan Eggers — Niska interwencja\n\n\n\nMW Konstantin Baum — Pfalz goes Pinot\n\n\n\nMariusz Kapczyński — Riesling\, studium współczesne\n\n\n\n\nKontaktCool Climate Wine SummitJan Eggers\, CEO+45 42 83 53 84registration@coolclimatesummit.com
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/cool-climate-wine-summit-warszawa/
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.trybuszon.pl/wp-content/uploads/2026/06/CCWS_V4_TwoWeight_Square.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20260619T180000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20260619T180000
DTSTAMP:20260619T122044
CREATED:20260526T065533Z
LAST-MODIFIED:20260526T065542Z
UID:21997-1781892000-1781892000@www.trybuszon.pl
SUMMARY:Warsztaty Kulinarne Pizza Detroit Style z Przemkiem Szkudlarkiem (Gdańsk)
DESCRIPTION:Warsztaty z Przemkiem Szkudlarkiem – Detroit Pizza\, czyli smak\, który podbił Amerykę  \n\n\n\nCzy wiesz\, że pizza Detroit style powstała z … foremki po częściach samochodowych?  To właśnie w sercu przemysłowego Detroit narodził się wyjątkowy rodzaj pizzy — o chrupiących\, karmelizowanych brzegach\, puszystym wnętrzu i serowej skorupie\, która rozpływa się w ustach.  \n\n\n\nPodczas naszych warsztatów zabierzemy Cię w kulinarną podróż prosto do Motor City!   \n\n\n\nCo Cię czeka?  \n\n\n\n\nKrótka historia pizzy Detroit – skąd się wzięła\, dlaczego różni się od neapolitańskiej i co sprawia\, że Amerykanie ją pokochali. \n\n\n\nTajniki składników – dlaczego mąka ma znaczenie\, jak dobrać wodę\, sól i drożdże\, oraz kiedy dodać oliwę. \n\n\n\nDwa sposoby na idealne ciasto \n\n\n\nz BIGĄ – włoskim pre-fermentem\, który nadaje strukturę i smak\, \n\n\n\noraz metodą bezpośrednią\, dla tych\, którzy chcą prostszego sposobu.  \n\n\n\n\n Zobaczysz\, jak wygląda dobrze dojrzana BIGA po 18–24 godzinach i jak z niej wyczarować perfekcyjne ciasto.  \n\n\n\n\nMieszanka serów – czyli co kryje się w słynnym serowym miksie\, z którego słynie Detroit pizza \n\n\n\nSos jak z Detroit – otrzymasz przepis i poznasz sposób jego przygotowania \n\n\n\nWypieki i degustacja – zapach\, chrupnięcie i pierwszy kęs – wypieczesz i spróbujesz swoją pierwszą Detroit pizzę wykonaną pod okiem zawodowca \n\n\n\n\nDla kogo są te warsztaty?  \n\n\n\nDla każdego\, kto kocha pizzę i chce poznać jej kolejne style\, które sam może odtworzyć w domu!  \n\n\n\nA w kieliszku…  \n\n\n\n\nBorga Verduzzo – białe\, półwytrawne\, głęboka złota barwa. Urzekający aromat dojrzałych owoców takich jak brzoskwinie\, morele czy żółte śliwki. Aksamitna słodycz na podniebieniu\, wspaniale równoważona gibką świeżą kwasowością.\n\n\n\nBorga Merlot – czerwone\, wytrawne wino z regionu Veneto z Włoch ze szczepu Merlot – delikatne\, o średniej zawartości tanin z nutami dojrzałej wiśni i truskawki \n\n\n\n\nW dniu wydarzenia czekają na Was rabaty na półki włoskie\, zapraszamy!  \n\n\n\nWięcej informacji: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-gdansk/warsztaty-kulinarne-pizza-detroit-style-z-przemkiem-szkudlarkiem
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/warsztaty-kulinarne-pizza-detroit-style-z-przemkiem-szkudlarkiem-gdansk/
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.trybuszon.pl/wp-content/uploads/2026/05/warsztaty_kulinarne_pizza_detroit_style_z_przemkiem_szkudlarkiem_pidx4.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20260619T180000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20260619T220000
DTSTAMP:20260619T122044
CREATED:20260616T085051Z
LAST-MODIFIED:20260616T085055Z
UID:22207-1781892000-1781906400@www.trybuszon.pl
SUMMARY:Kolacja degustacyjna z wine pairingem - MENU DOSTĘPNE! (Kraków)
DESCRIPTION:Serdecznie zapraszamy na kolejną odsłonę naszej kolacji degustacyjnej z winem – wyjątkowego wieczoru\, podczas którego doskonale skomponowane smaki spotkają się z starannie dobranymi winami. To wydarzenie stworzone dla wszystkich miłośników dobrej kuchni\, kulinarnych odkryć i niepowtarzalnej atmosfery przy wspólnym stole.\n\n\n\nTym razem za autorskie menu odpowiadać będzie Michał Góra – szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem zdobywanym zarówno w Polsce\, jak i za granicą. \n\n\n\nMenu: \n\n\n\nPrzystawka zimna: \n\n\n\n\nKompresowany próżniowo arbuz infuzowany miętą/ liofilizowana feta/ puder z czarnych oliwek\, żel z limonki\,amarantus\n\n\n\n\nPrzystawka ciepła: \n\n\n\n\nGrillowana macka ośmiornicy\, puree z pieczonej papryki ramiro\, chrust z chorizo\, oliwa z kolendry.\n\n\n\n\nDanie główne mięso: \n\n\n\n\nRóżowa pierś z kaczki sous-vide/purée z pasternaku z wanilią/ żel z rokitnika/esencjonalny sos demi-glace z czarną porzeczką.\n\n\n\n\nDanie główne ryba: \n\n\n\n\nChrupiący filet z okonia morskiego \, aksamitny sos beurre blanc z kawiorem antarktycznym\, blanszowany soliród.\n\n\n\n\nDeser: \n\n\n\n\nSorbet z yuzu i trawy żubrowej/ chrupka bezowa z dodatkiem soli morskiej Maldon/żel z limonki.\n\n\n\nDo każdego z dań nasz Sommelier-Jan Nowak dobierze starannie wyselekcjonowane wino. \n\n\n\n\nWięcej informacji: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-krakow/kolacja-degustacyjna-z-wine-pairingem-menu-dostepne
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/kolacja-degustacyjna-z-wine-pairingem-menu-dostepne-krakow/
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.trybuszon.pl/wp-content/uploads/2026/06/kolacja_degustacyjna_z_wine_pairingem_menu_dostepne_fti43.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20260619T183000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20260619T213000
DTSTAMP:20260619T122044
CREATED:20260526T070311Z
LAST-MODIFIED:20260526T070314Z
UID:22003-1781893800-1781904600@www.trybuszon.pl
SUMMARY:Mineralność w kieliszku – letnia degustacja win (Poznań)
DESCRIPTION:Zapraszamy na wyjątkową degustację win inspirowaną mineralnością\, świeżością i elegancją\, które idealnie wpisują się w letni klimat. Podczas wieczoru odkryjemy wina o wyraźnej kwasowości\, czystym charakterze i subtelnej strukturze\, pokazujące jak różnorodne może być oblicze mineralności w kieliszku.\n\n\n\nDegustację poprowadzi Veronika Trunfio\, która wprowadzi uczestników w świat terroir\, stylów winiarskich oraz czynników wpływających na charakter wina. W trakcie spotkania uczestnicy poznają historię prezentowanych etykiet\, dowiedzą się\, skąd bierze się mineralność w winie oraz jak rozpoznawać jej różne odcienie. \n\n\n\nRezerwuj już dziś! \n\n\n\nWięcej informacji: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-poznan/mineralnosc-w-kieliszku-letnia-degustacja-win
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/mineralnosc-w-kieliszku-letnia-degustacja-win-poznan/
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.trybuszon.pl/wp-content/uploads/2026/05/mineralnosc_w_kieliszku_letnia_degustacja_win_xr6zp.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20260619T200000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20260619T200000
DTSTAMP:20260619T122044
CREATED:20260616T085304Z
LAST-MODIFIED:20260616T085308Z
UID:22210-1781899200-1781899200@www.trybuszon.pl
SUMMARY:Spotkanie z producentem - Bodegas Raíces Ibéricas (Rzeszów)
DESCRIPTION:Prosto ze słonecznej Hiszpanii na… Hetmańską 31! \n\n\n\nPodobno nie da się zwiedzić kilku regionów Hiszpanii w jeden wieczór… ale my postanowiliśmy to sprawdzić.Już 19.06 w Fine Wine spotkamy się z gościem z Bodegas Raíces Ibéricas i zabierzemy Was w podróż po mniej znanych regionach winiarskich Hiszpanii.Będzie dużo opowieści o winie\, terroir\, lokalnych szczepach i ludziach\, którzy od pokoleń pracują w lokalnych winnicach. Do tego świetne etykiety\, swobodna atmosfera i okazja\, żeby spróbować win tworzonych z ogromnym szacunkiem do natury i miejsca\, z którego pochodzą.  \n\n\n\nWięcej informacji: https://www.fine-wine.pl/wydarzenia/fine-wine-rzeszow/spotkanie-z-producentem-bodegas-raices-ibericas
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/spotkanie-z-producentem-bodegas-raices-ibericas-rzeszow/
END:VEVENT
END:VCALENDAR