BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Trybuszon - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.trybuszon.pl
X-WR-CALDESC:Wydarzenia dla Trybuszon
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Warsaw
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Warsaw:20251121T150000
DTEND;TZID=Europe/Warsaw:20251123T140000
DTSTAMP:20260513T222820
CREATED:20250903T102657Z
LAST-MODIFIED:20251015T084004Z
UID:18816-1763737200-1763906400@www.trybuszon.pl
SUMMARY:XVIII Konwent Polskich Winiarzy (Wrocław-Pawłowice)
DESCRIPTION:Serdecznie zapraszamy na XVIII Konwent Polskich Winiarzy 21-23.11.2025 do Wrocławia! Tegorocznym hasłem będą “Małe Regiony Winiarskie”. \n\n\n\nMiejsce Konwentu: Centrum Edukacyjno-Rozwojowe Wrocław Pawłowice\, należące do Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. \n\n\n\nOrganizator merytoryczny: Polski Instytut Winorośli i WinaOrganizator wykonawczy: Trzebnicki Szlak Winnic: oraz Wokół Wulkanów \n\n\n\nProgram przewiduje cykl wykładów/warsztatów/paneli dyskusyjnych\, spotkania z dostawcami sprzętu/rozwiązań dla winiarstwa\, goście zagraniczni zaproszeni do udziału w panelach dyskusyjnych\, impreza integracyjna\, wymiana doświadczeń. \n\n\n\nLink do regulaminu: https://tiny.pl/1rj0yfyvHarmonogram: \n\n\n\nPiątek \n\n\n\n\n15.00-17.00 Rejestracja\n\n\n\n17.00-17.15 Powitanie gości\n\n\n\n17.15-19.15 Panel dyskusyjny: Jak budować tożsamość małych regionów winiarskich? Mariusz Kapczyński\, Maciej Nowicki\, Iza Kamińska\, Jan Eggers\, Adam Hesz\n\n\n\n20.00 Impreza integracyjna\n\n\n\n\nSobota \n\n\n\n\n9.30-10.00 Poranna kawa\, speed dating\n\n\n\n10.00-11.00 Uroczyste otwarcie Konwentu\n\n\n\n11.10-11.40\n\nSala 1: Flotacja – jak minimalizować straty moszczu? Przedstawiciel TSN SP. z o.o./ Mateusz Grocholski\, Dom Charbielin\n\n\n\nSala 2: Wino i jego światy (na przykładzie projektu strategii komunikacji win trzebnickich) Adrian Seliga/dr Paulina Woźniak Uniwersytet SWPS\n\n\n\nSala 3: Masterclass i degustacja: Corpinnat – winna schizma\, prowadząca Iza Kamińska\, Dzikie Drożdże\n\n\n\n\n\n11.50-12.20\n\nSala 1: Stary pień\, nowa odmiana. Jak szczepić skutecznie? Marek Janosz/ Michał Kmita\, Winnica Jerzmanice\n\n\n\nSala 2: Techniczne aspekty etykiety. Co musi znaleźć się na etykiecie i jak ją przygotować? Bartek Zdzieniecki\, Profi Label/ Maciej Kisiel\, Mamy To\n\n\n\nSala 3: Twoje laboratorium – UPWr jako Twój partner w analizie wina\, dr. inż. Joanna Chmielewska UPWr\n\n\n\n\n\n12.20-13.20 Przerwa kawowa\, speed dating\n\n\n\n13.20-13.50\n\nSala 1: Minimalizacja siarki w winie\, Ing. Katarina Savkova\, Wine Technology\n\n\n\nSala 2: Obliczanie śladu węglowego w winiarni\, Dr Magdalena Wróbel Jędrzejewska\, IBPRS\n\n\n\nSala 3: Masterclass i degustacja: Somló – Dawid a jednak goliat\, prowadzący Bartosz Makles\, Wina Wulkaniczne\n\n\n\n\n\n14.00-14.30\n\nSala 1: Zaginione aromaty. Raport z badań nad historycznymi odmianami winorośli z okolic Zielonej Góry\, Przemek Karwowski\, Gloria Monte Verde\n\n\n\nSala 2: Wino i jego gęby (projekt studencki etykiet i wizualnej gęby wina) dr hab. Mariusz Wszołek\, Uniwersytet SWPS\n\n\n\nSala 3: Izba Win Polskich – prezentacja Maciej Krystowski\n\n\n\n\n\n14.30-15.30 Obiad\n\n\n\n15.30-16.00\n\nSala 1: Fermentując przyszłość: Jak drożdże natywne redefiniują współczesne winiarstwo\, dr Joanna Chmielewska UPWr/Michał Pajdosz\, Winnica Jakubów\n\n\n\nSala 2: Wino i jego dyskursy (wizualne) prezentacja wyników badań\, Jan Andrzejewski Ars Vini/ prof. dr hab. Dariusz Galasiński UWr\n\n\n\nSala 3: Wino w beczce: Początek romansu czy trudnego małżeństwa? Techniczne aspekty doboru beczek\n\n\n\n\n\n16.10-16.40\n\nSala 1: Enzymy – sprzymierzeniec winiarza? Fermentis/Le Mag\n\n\n\nSala 2: Ekologiczna ochrona winnicy przed mączniakiem rzekomym i prawdziwym\, dr Janusz Mazurek\, UPWr\n\n\n\nSala 3: Winogrady i winne wzgórza. Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku\, dr Dagmara Adamska UWr\n\n\n\n\n\n\nNiedziela \n\n\n\n\n9.30-10.30 Poranna kawa\, spotkania speed dating\n\n\n\n10.30-11.00\n\nSala 1: Panel dyskusyjny: Wino w podróży: Jak polskie butelki podbijają świat? Patrycja Nawrocka i goście: Vin de pologne\, Polish Wine Fest\, Grape&Grono\n\n\n\nSala 2: Tlen\, niewidzialny sprzymierzeniec. Od chaosu do perfekcji w fermentacji wina\, dr Przemysław Leszczyński UPWr\n\n\n\n\n\n11.10-11.40 Sala 1: Rynek wina – stan na sezon 2025/2026 – KOWR\n\n\n\n11.50-12.20 Sala 1: Oznaczenia geograficzne jako ważny aspekt identyfikacji mikroregionów winiarskich\, Ministerstwo Rolnictwa\n\n\n\n12.30-13.30 Wolne wnioski\, zakończenie konwentu. Prezentacja organizatora kolejnego konwentuLink do REJESTRACJI\n\n\n\n\nS
URL:https://www.trybuszon.pl/wydarzenie/xviii-konwent-polskich-winiarzy-wroclaw-pawlowice/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.trybuszon.pl/wp-content/uploads/2025/09/Konwent-Polskich-Winiarzy-2025_grafika.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR