Branża winiarska wkroczyła właśnie w najgorętszy moment w roku – czas świąteczno-noworoczny. Nie da się ukryć, że to kolejny grudzień z kryzysem w tle. Inflacja skutecznie drenuje portfele Polaków, ale wszystko wskazuje na to, że tradycja zostanie zachowana: w czasie Świąt Bożego Narodzenia, a później Nowego Roku, pozwolimy sobie na odrobinę luksusu. – Grudzień zawsze…
Do dziś „Kurs wiedzy o winie” Kevina Zraly'ego to najlepiej sprzedająca się książka poświęcona tematyce wina (ponad 3 miliony sprzedanych egzemplarzy!). Nowe, 4. już wydanie to 450 stron rzetelnej wiedzy o winie, podanej w przystępnej i atrakcyjnej formie, pełnej ciekawostek i anegdot. Bieżące wydanie zostało dodatkowo poszerzone o rozdział dotyczący win polskich, którego autorem jest…
Jak wspominaliśmy w zapowiedziach, przez trzy listopadowe dni serce polskiego winiarstwa biło, głośno – a być może i radośnie – w Poznaniu. Tym razem organizatorem imprezy było Wielkopolskie Stowarzyszenie Winiarzy, całość zaś odbyła się tradycyjnie pod patronatem Polskiego Instytutu Winorośli i Wina. Nie bez dumy informujemy, że za patronat medialny odpowiadała redakcja „Trybuszona”. A oto…
Co to są drugie wina? Aby o nich mówić trzeba najpierw wspomnieć o tych pierwszych, a są to przede wszystkim wina wytwarzane przez châteaux (winnice), które wyróżniono w 1855 roku les grands crus classés. A było to tak...
Oryginał klasyfikacji Grand Crus Classés 1855
Cesarz Francji, Napoleon III (bratanek Napoleona I, przebudował Paryż i pozostawił…
Prezentacje win m.in. z Austrii, Francji, Gruzji, Kosowa, Mołdawii, Niemiec, Polski, Portugalii, Ukrainy, Węgier czy Włoch, spotkania i warsztaty prowadzone przez znanych ekspertów, degustacje typu MasterClass i uroczysta Gala rozdania nagród w prestiżowych Konkursach Winiarskich o Medal ENOEXPO®, tysiące wymienionych wizytówek oraz niepowtarzalna atmosfera - tak w skrócie można podsumować 20. Międzynarodowe Targi Wina w…
W największych sklepach sieciowych w Polsce stanęły spektakularne ekspozycje winiarskie firmy Henkell Freixenet Polska. Zdecydowanie wyróżniają się na tle konkurencji i nie sposób przejść obok nich obojętnie. – W czasie świąteczno-noworocznym pokażemy, że marka Mionetto jest wręcz stworzona do świętowania i celebrowania ważnych momentów – mówią przedstawiciele firmy.
Lider nadaje ton
Nie tylko efektowne, ale…
Już 23 listopada 2023 w Warszawie odbędą się targi wina, masterclassy i degustacje win nie tylko europejskich. Organizator - Collegium Vini - zaprasza tak branżę, jak i miłośników wina w godzinach 11.00 – 18.45
Miejsce: Warszawa, ul. Chłodna 31 (dawna Winosfera).
Formularz rejestracyjny:
Branża i Media [B2B]: formularz B2B
Miłośnicy wina [B2C]: formularz B2C
Wstęp…
Region Niziny Trackiej na terenie dzisiejszej Bułgarii słynie z wielowiekowej tradycji produkcji wina, szczycąc się lokalnymi odmianami winogron i stylami win, które zyskały szerokie uznanie nie tylko w Europie.
Ze szczepu mavrud - być może najsłynniejszej odmiany winogron z Niziny Trackiej – produkuje się mocne czerwone wina o głębokiej barwie, intensywnym profilu smakowym i świetnym…
Na zaproszenie American Film Festival oraz Działu Rolnego Ambasady Stanów Zjednoczonych w ten weekend odwiedziliśmy wrocławskie kino Nowe Horyzonty, by obejrzeć projekcję filmu Chef, w reżyserii Jona Favreau, której zwieńczeniem był bankiet prezentujący amerykańskie produkty kulinarne oraz wina z Kalifornii.
Najpierw kultura…
Filmu Chef miłośnikom kina i kuchni z pewnością nie trzeba przedstawiać. Sami też…
11 listopada 2023 roku, w Starej Zajezdni na krakowskim Kazimierzu, odbył się spektakularny festiwal wina, będący hołdem dla najstarszej kultury winiarskiej na świecie. Wydarzenie zorganizowała ambasadorka win gruzińskich w Polsce, Keto Prangulaishvili, we współpracy z ministerstwem rolnictwa Gruzji.
Podczas festiwalu, blisko trzydziestu cenionych winiarzy i winiarek zaprezentowało szeroki wybór białych, czerwonych, różowych i bursztynowych win,…
